-
3.1 Keterampilan dan Keamanan Penggunaan Pisau
-
3.2 Membaca Resep dan Konversi Bahan
-
3.3 Mise en Place: Kunci Organisasi
-
3.4 Teknik Memasak Plant-Based
-
3.5 Mengolah Protein Plant-Based (Tofu, Tempe, Kacang-kacangan, dll.)
-
3.6 Penggunaan dan Perawatan Peralatan yang Tepat
-
KHB 3 (IND) - QUIZ
10 xp
%20-%20Dasar-dasar%20Dapur%20dan%20Pelatihan?unique=a6708e8)